Chili con carne
Montag, den 4. Juni 2007Wie man in Chili con carne macht? Na, mit Chili natürlich, wie es der Name ja schon besagt …
Und wenn man es gerne etwas schärfer mag, dann nimmt man zu Hackfleisch, Bohnen, Mais und Zwiebeln nicht das schöne leuchtend rote Chili-Pulver, das man schön praktisch im Beutel zu kaufen bekommt.
Mit dem Zeug habe ich mir übrigens einmal eine wunderschöne weiße Bluse versaut, die ich dummerweise beim Kochen ohne Schürze darüber anhatte; die rote Farbe ist anscheinend mit nichts wieder aus hellen Klamotten zu entfernen. Jedenfalls habe ich nichts gefunden, was hilft.
Aber es geht ja hier nicht um allgemeine Dummheiten, Unfälle und Peinlichkeiten, sondern um Sexunfälle.
Deshalb weiter im Text. Also, wenn man das Chili con carne schärfer mag, dann nimmt man statt Chili-Pulver, das etwas milder schmeckt und sich viel besser dosieren lässt, echte Chili-Schoten.
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